Blog

Δεκεμβρίου 14, 2015

Κρητικό Ελαιόλαδο – το αγαπημένο μας

Λένε ότι η Κρητική διατροφή έχει αναγνωριστεί και επιστημονικά ως μια από τις πιο χαρακτηριστικές και ποιοτικές διατροφής της λεγόμενης Μεσογειακής διατροφής.

Έτσι, παρακάτω θα μιλήσουμε για τι άλλο; Μα φυσικά για το «βασιλιά» της Κρητικής διατροφής, το παρθένο ελαιόλαδο. Το ελαιόλαδο είναι ίσως το απόλυτο «μυστικό» της Κρητικής διατροφής αφού είναι ένα από τα πιο υγιεινά στον κόσμο, λόγω των κλιματικών συνθηκών στις οποίες παράγεται, που είναι όπως λένε και οι ιδανικές.

Ελαιόλαδο! Το καλύτερο «λιπαρό» από όλα τα υπόλοιπα λιπαρά που μπορεί ο άνθρωπος να καταναλώσει. Οι ευεργετικές του ιδιότητες εξαπλώνονται πέρα από την κουζίνα και τις συνταγές μαγειρικής. Το ελαιόλαδο είναι πολύ καλό για την σωστή λειτουργία του εντέρου και του στομάχου, ενδείκνυται για την πρόληψη εμφάνισης πέτρας στη χολή και βοηθάει πολύ τους διαβητικούς. Να επισημάνουμε ότι είναι πολύ καλό για ένα υγιές και λαμπερό δέρμα, για να διατηρείτε η νιότη του σώματος μας αλλά και τη σωστή ανάπτυξη των οστών. Και τέλος είναι σύμμαχος του οργανισμού κατά του καρκίνου!

Οπότε, μην φοβάστε την κατανάλωση του ελαιόλαδου, πάντα βέβαια με μέτρο, ενώ την επόμενη φορά που θα παραγγείλετε ένα πιάτο φαγητό, σιγουρευτείτε ότι έχει χρησιμοποιηθεί παρθένο Κρητικό ελαιόλαδο! Απολαύστε λοιπόν!